Gulrotbrød

400 g hvetemel

100 g sammalt hvetemel

2ss havregryn

50 g gjær

100 g sesamfrø eller andre frø

200 g revet gulrot

litt salt

ca 5 dl  vann

Hev til dobbel størrelse, og ha deigen i smurt brødform. Strø litt sesamfrø eller havregryn på toppen.

Etterhev. Stekes på 225°C i ca 30 min.

Fiskegryte

Fiskegryte

800 g laksefilet i biter
800 g potet + gulrøtter i biter
2 dl matfløte
2 ss smør
2 fedde hvitløk
Salt og pepper
persille + fiskekraft

Skrell potetene og skjær dem i grove biter. Skjær løken i skiver og finhakk hvitløken.

Smelt smør og fres løk og hvitløk. Tilsett potetbitene og hell over ca 5 dl fiskekraft. La det småkoke under lokk til potetene begynner å bli møre.
Hell i sausen og fiske i biter. La fisken trekke til den er ferdig. Smak til med krydder.
Server med brød.