Tynnbrød

Sjokomuffins

Vegetarkaker

3 pk kikerter,  skyll godt i kaldt vann

1ss buljong 

Litt spisskummen

Litt timian 

1,5 ss potetmel 

Maisenna-mel, ca 2 ss

Litt agar agar 

2 egg

1 dl havregryn

En halv løk

2 sjampinjong 

Miks sammen med stavmikser, tilsett havremel til konsistensen er fast og god. Form til passe kaker, stek i olje i stekepanne. 

Lasagne med hvit saus

1-2 løk

1-2 sopp

1 paprika 

3 gulrøtter 

-Hakkes i biter og ha i gryta. Stek myk. Ha i: 

1 pakke tomatpure 

3 pk hakket tomat 

Litt frossen spinat

Litt grønnkål

3 buljongterninger 

Oregano

Pepper 

Basilikum 

1 pk røde linser, skylt og avrent 

Kok dette mens du lager hvit saus:

6 dl melk, kokes opp

Lag jevning:

 ca 4 dl melk

5 toppet ss hvetemel

Ha dette i et glass og rist godt.

Tilsett jevning i melka under omrøring. 

Kok sausen i 5 min

Smaksett sausen med salt, pepper og muskatnøtt. 

Blend tomatsausen med en stavmikser, tilsett:

1 pk a'la kjøttdeig fra Helsans Køk. 

Bruk ei stooooor form. Legg tomatsaus og hvitsaus lagvis i forma, legg pastaplater mellom lagene. 

Dekk med ost, og stek på 225 grader midt i ovnen, til osten er gylden.