Ostekake med bringebær og sjokolade

Muffins vegan med appelsin og sjokolade

3 dl havremelk, 3 ss appelsinjus og 1 dl olje vispes sammen. Ha i resten av ingrediensene  og rør røra glatt:

3 dl sukker

1 ts vaniljesukker 

1 ts bakepulver 

1 ts natron

2 ts eplecidereddik

5-6 dl hvetemel ( til passe røre)

Ha i muffinsformer. 

En plate kokesjokolade hakkes og strøs over muffinsene før steking. ( kan sløyfes)

200 gr, 10-15 min. 

Grønnsakscurry

Marsipankake, Bløtkake, sukkerbrød

Kaken deles i 3. 

Fyll: hakket kokesjokolade og hermetiske pærer i biter.

Krem pisket av soya-fløte.

Marsipanlokk.