Snickersuffins

150g peanøttsmør

50g kokosolje smelta

80g honning

160g havregryn

Topping:

100g Mørk kokesjokolade

1toppa ss kokosolje

Bland sammen peanøttsmør, smelta kokosolje og honning. Tilsett havregryn og bland godt. Fordel i 12 muffinsformer og press sammen. 

Smelt sjokolade og kokosolje sammen og fordel over muffinsene. Sett i kjøleskap min. 2t.