fredag 30. oktober 2020

Potetsalat


1 boks creme fresh 
2 ts sukker
1 ts sitronsaft 
Min 8 kokte poteter
Halv rødløk
Hakket gressløk og ev persille 

Hadde også i agurk, men det kan droppes.

lørdag 17. oktober 2020

Penne florente



Vår versjon har ikke parmesan. Vanlig ost på toppen er også greit! 

500 g pasta kokes

3 pk hakket tomat settes på kok. 
1-2 løk hakkes og stekes myke, 
Samt 2 fedd hvitløk. Ha oppi. 

Ha oppi 2 terninger buljong. 
Mot slutten av koketiden tilsettes 2 ss smør og en halv potte hakket basilikum.  Krydre med tørket basikum og pepper. 

Ha pastaen oppi gryta og bland. Ha alt i en ildfast form, strø ost over og sett i ovnen på 225 gr midten til osten er gylden. 




Min oldemors kakeoppskrifter