Vår versjon har ikke parmesan. Vanlig ost på toppen er også greit!
500 g pasta kokes
3 pk hakket tomat settes på kok.
1-2 løk hakkes og stekes myke,
Samt 2 fedd hvitløk. Ha oppi.
Ha oppi 2 terninger buljong.
Mot slutten av koketiden tilsettes 2 ss smør og en halv potte hakket basilikum. Krydre med tørket basikum og pepper.
Ha pastaen oppi gryta og bland. Ha alt i en ildfast form, strø ost over og sett i ovnen på 225 gr midten til osten er gylden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar