Vegetarkaker

2 pk kikerter,  skyll godt i kaldt vann

2-3 gulrøtter, raspet 

1ss buljong 

Litt spisskummen

Litt timian 

1,5 ss potetmel 

Litt agar agar 

1 egg

1 dl havregryn

En halv løk

2 sjampinjong 

Del løk og sopp i skiver. Stek soppen i tørr panne til den begynner å svette og lukter godt. Stek så løken sammen med soppen, til den blir myk. 

Bland alt i en metallbolle og stavmiks det sammen. Form vegetarkaker og stek på trinn 8 (av 9). 

Server gjerne i burgerbrød  med waldorfsalat og ovnsstekt potet.