Brokkolisalat med eple

2 brokkoli i små biter

Hakk også opp stilken.

2 epler i små biter

2 små rødløk i små biter

2 store beger crème freshe

Sitronsaft

2 ts sukker

Salt og pepper

3 ss solsikkekjerner, ristes i tørr panne og tilsettes til slutt.

Bland sammen og la hvile litt før servering.