Linsegryte

Egen vri

1 løk

3 hvitløksfedd 

1 pakke ferdig wokblanding

Stek 

1,5 ss rød currypaste 

1 boka knuste tomater 

1 boks kokosmelk

3 dl buljong

2 bokser kokte linser, hermetisk.  Skyll og renn av før det has u gryta. 

Persille, pepper, timian, paprikakrydder.

Kok 10 min. 

Server med ris og ev rundstykker. Rømme.

Frokostblanding

Lauper

Oppskrift fra bestemor Ingeborg 

Kremet smakfull saus

 -Kremet smakfull saus-

Til kylling eller vegetarburger 1 dl grønnsaksbuljong (utblandet) 2 dl kremfløte eller matfløte 1 ts sennep 1 ss soyasaus 0,25 ts pepper 2 ts maisenna Kok opp buljong og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt pepper. Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann (Funket å vispe den inn).

Gompekaker

Tacograteng

Tacosuppe 2

4 pers.

2 løk

1 paprika

2 gulrøtter i små biter 

1 fedd hvitløk

Stekes.

Ha i 1 boks hakket tomat

3 dl vann

1 boks kikerter 

Ca 2 ts buljongpulver

1 pose tacokrydder

Vegetardeig eller stekt kjøttdeig

Serveres med rømme eller crème fraishe og tortilla chips.