Tomatsuppe med ovnsbakte tomater

Tomater av ulike slag. 

1 løk

2 hvitløksfedd.

En fersk basilikum.

Del opp i grove biter og legg i stekebrettet. 

Ha olivenolje, salt og pepper over.

Stek ca 20- 30 min på 200 grader. 

Ha i kasseroll. Ha i vann og buljong. 

Fløte eller creme freshe. Krydder og urter.

Snickerskake

1boks peanøttsmør grov

2 dl lys sirup

Blandes på svak varme

2ts vaniljesukker

2 dl kokos

1l corn flakes

Blandes

200-300 g mørk sjokolade